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Le Verdure e gli ortaggi

  • Melanzane al sesamo al forno

    Melanzane, sesamo, olio EVO. 

     
  • Verza alla curcuma

    Verza, grana, curcuma, olio EVO. 

     
  • Zucchine alla paprika dolce

    Zucchine, paprika, olio EVO. 

     
  • Cavolfiore stufato alle noci

    Cavolfiore, noci, olio EVO. 

     
  • Hummus di ceci

    Ceci, semi di sesamo. 

     
  • Carote bollite

    Carote, aceto, olio EVO.

     
  • Peperoni, olive e capperi

    Peperoni, olive, capperi, olio EVO. 

     
  • Verdure miste

    Melanzane, zucchine, patate, carote, olio EVO. 

    3,50 €
     
  • Finocchi stufati con noci

    Finocchi, noci, olio EVO. 

     
  • Carote stufate con semi di girasole

    Carote, saemi di girasole, aceto di mele, olio EVO. 

     
  • Finocchi al forno con noci

    finocchi, noci.

     
  • Stracciata di melanzane

    Melanzane, salsa di pomodoro, provola, basilico, olio EVO. (da poter scegliere anche come contorno)

     
  • Melanzane tonde grigliate con origano e peperoncino

    Melanzane, origano, peperonicno, aceto di mele, olio EVO. 

     
  • Cipolle al forno

    Cipolle, olio EVO.

     
  • Patate e piselli

    Patate, piselli, olio EVO. 

     
  • Patate allo zafferano

    Patate, zafferano, olio EVO. 

     
  • Zucchine gratinate con farina di mais e semi di sesamo

    Zucchin, farina di mais, semi di sesamo, olio EVO. 

     
  • Zucchine al forno allo zenzero

    Zucchine, zenzero, olio EVO. 

     
  • Zucca al forno con semi di papavero

    Zucca, semidi papavero, olio EVO. 

     
  • Zucchine alla scapece

    Zucchine, menta, aceto di mele, olio EVO. 

     
  • Chips di patate grigliate

    Patate, peperoncino, prezzemolo, aceto di riso, olio EVO.

     
  • Zucchine gratinate e semi di sesamo

    Zucchine, semi di sesamo, pangrattato, olio EVO. 

     
  • Melanzane e zucchine grigliate

    Melanzane, zucchine, aceto di mele, olio EVO. 

     
  • Bietole bollite

    Bietole, limone, olio evo.

     
  • Cavolfiore alle noci gratinato

    Cavolfiore, noci, pangrattato, grana, olio EVO. 

     
  • Peperoni al forno

    Peperoni, olive nere, capperi, olio EVO. 

     
  • Cavolfiore all'insalata

    Cavoldiore bollito, olio EVO. 

     
  • Verdurine al forno

    Melanzane, zucchine, peperoni, carote, olio EVO. 

     
  • Carciofi e olive stufatiCar

    Carciofi, olive, olio EVO.

     
  • Cavolo romano con pomodori secchi

    Cavolo romanesco, pomodori secchi, olio EVO. 

     
  • Patate e verza al forno

    Patate, verza, olio EVO. 

     
  • Patate, carciofi e zucca

    Patate, carciofi, zucca, origano, olio EVO. 

    4,00 €
     
  • Cavolfiore e funghi

    Cavolfiore, funghi bianchi, olio EVO.

     
  • Patate novelle AL FORNO

    Patate novelle, pepe, sale, olio EVO. 

     
  • Finocchi al forno con glassa di aceto balsamico

    Finocchi, glassa di aceto balsamico, olio EVO.

     
  • Cavolfiore alla paprica gratinato alle noci

    Cavolfiore, paprica dolce, noci.

     
  • Carciofi e patate con olive e origano

    Carciofi, patate, olive nere, origano, olio EVO.

     
  • Cavolfiore al forno con nocciole

    Cavolfiore, nocciole. 

     
  • Broccoli e carote gratinati

    Broccoli, carote, pangrattato, olio EVO. 

     
  • Cavolfiore al forno con mandorle

    Cavolfiore, mandorle, olio EVO.

     

 

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