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I Primi che non si danno arie

  • Zuppa di cicoria, ceci e castagne

    Cicoria, ceci, castagne, verza, carote, sedano, aglio, olio EVO. 

    5,00 €
     
  • Zuppa di grano Khorasan zucca e cavolfiore

    Grano khorasan, zucca, cavolfiore, aglio, olio EVO. 

    4,50 €
     
  • Cous cous, cavolfiore, verza e funghi

    Cous cous, cavolfiore, verza, funghi, olio EVO. (+ verdura a scelta € 5,00)

    4,00 €
     
  • Zuppa di grano khorasan broccoli baresi e carote

    Grano khorasan, broccoli, carote, aglio, olio EVO.

    4,50 €
     
  • Riso venere, scarole, olive e capperi

    Riso venere, scarole, olive, capperi, olio EVO. (+ veerdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Minestrone di orzo con verdure

    Orzo, verza, carto,e patate, funghi, cipolla, olio EVO. 

    4,50 €
     
  • Lasagne ricotta e spinaci

    Lasagne, spinaci, ricotte, provola, salsa di pomodoro, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Gateau pesto di basilico e funghi

    Patate, funghi, pesto di basilico, parmigiano, pangrattato, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Zuppa di scarole, fagioli e riso rosso

    Scarole, fagioli, riso rosso, olio EVO.

    4,50 €
     
  • Zuppa di verza con farro e cavolfiore

    Verza, farro, cavolfiore, carote, aglio, olio EVO.

    4,50 €
     
  • Zuppa di quinoa, spinaci e ceci

    Quinoa, spinaci, ceci, olio EVO.

    5,00 €
     
  • Pasta di grano saraceno, pesto di rucola noci pomodori secchi e scaglie di grana

    Pasta di grano saraceno, pesto di rucola noci pomodori secchi, scaglie di grana, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Verza, scarola e patate

    Verza, scarole, patate, olio EVO. 

    4,50 €
     
  • Zuppa di legumi e orzo

    Legumi misti, orzo, aglio, olio EVO.

    4,00 €
     
  • Cous cous, chips di zucchine, pomodorini e pesto

    Cous cous, zucchine, pomodorini, pesto di basilico, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Avena, friarielli e scaglie di grana

    Avena, friarielli, scaglie, olio EVO. (+ verdura a scelta € 5,50)

    4,00 €
     
  • Riso venere, salmone affumicato, gamberetti, semi di girasole e salsa di soya

    Riso venere, salmone affumicato, gamberetti, rucola, salsa di soya, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Pasta di grano saraceno con zucca al vino e noci

    Pasta di grano saraceno, zucca, noci, vino, rosmarino, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Quinoa bianca, barbabietola rossa, broccoli baresi e limone

    Quinoa bianca, barbabietola rossa, broccoli baresi, limone, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Timballo di riso integrale, melanzane e fior di latte

    Riso integrale, melanzane, fior di latte, pomodoro, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Sartù di riso, carote, piselli e fior di latte

    Riso, carote, pomodoro, piselli, fior di latte, cipolla, pangrattato, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Avena con crema di friarielli

    Avena, friarielli,ricotta, aglio, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    Vegetariano

    4,50 €
     
  • Pasta di grano saraceno con pesto di rucola, pomodori secchi e noci

    Pasta di grano saraceno, pesto di rucola pomodori secchi e noci, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    Vegetariano

    4,50 €
     
  • Riso venere con zucca al rosmarino e mandorle

    Riso venere, zucca, rosamrino, mandorle, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    Vegetariano

    5,00 €
     
  • Gateau di verdure in crosta di semi e mandorle

    Patate, melanzane, zucchine, carote, peperoni, pangrattato, mandorle, semi, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Farro con radicchio, gamberetti e scaglie di grana

    Farro, radicchio, gamberetti, scaglie, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Cous cous di verdure

    Cous cous, zucchine, peperoni, carote, melanzane, olio EVO. (+ verdur a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Pasta di grano saraceno, chips di zucchine, pesto di basilico e gamberetti

    Pasta di grano saraceno, zucchine, gamberetti, pesto di basilico, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Riso bianco alla cantonese

    Riso, pollo, piselli, uova, salsa di soya, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Zuppa di zucca, cavolfiore, cavolfiore viola e crostini alla paprika

    Zucca, cavolfiore, cavolfiore viola, aglio, olio EVO. 

    4,50 €
     
  • Cous cous al curry con verza e carote

    Cous cous, curry, verza, carote, aglio, olio EVO. (+ verdura a scelta € 5,50)

    4,00 €
     
  • Quinoa bianca, salmone affumicato, insalata e limone

    Quinoa, salmone, limone, insalata, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • 5 cereali con verdure grigliate

    Orzo, avena, riso rosso, riso bianco, melanzane, radicchio, zucchine, peperoni, aceto di mele, olio EVO. ( + verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     
  • Avena, spinaci e limone

    Avena, spinaci, limone, olio EVOA. (+ verdura a scelta € 5,50)

    Vegetariano

    4,00 €
     
  • Pasta di grano saraceno al radicchio con mandorle e scaglie di grana

    Pasta di grano saraceno, radicchio, mandorle, scaglie di grana, olio EVO. (+ verdura a scelta €  6,00)

    4,50 €
     
  • Zuppa di broccolo nero, scarole e verza

    Broccolo nero, scarole, verza, olio EVO. 

    Kilometro 0 Vegetariano Biologico

    4,50 €
     
  • Riso rosso con crema di bietole e cavolfiore viola stufato

    Riso rosso, bietole, cavolfiore viola, olioEVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    Vegetariano

    5,00 €
     
  • khorasan con scarole e peperoni

    Khorasan, scarole, peperoni, olio EVO. ( + verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Pasta di grano saraceno, crema di rucola e melanzane

    Pasta di grano saraceno, rucola, ricotta, melanzane, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,00)

    4,50 €
     
  • Quinoa, fagiolini, tonno e olive

    Quinoa, fagiolini, tonno, olive, insalata verde, olio EVO. (+ verdura a scelta € 6,50)

    5,00 €
     

 

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